Cara Membuat Kue Kering Nastar Lemon Mangga

Saturday, February 15th, 2014 - Resep Nastar Lemon Mangga
Advertisement

Cara Membuat Kue Kering Nastar Lemon Mangga Maknyus

Pada umunnya, nastar merupakan kue kering yang bahan isinya adalah selai nanas. Padahal Kue kering yang  satu ini dapat kita isi dengan berbagai macam selai , nah kali ini kita akan memberikan Resep Nasatar  Lemon  Mangga. Tentunya kita bisa memanfaatkan buah mangga dan lemon di sekitar kita. 

Bahan untuk Pembuatan Kue Kering Nastar Lemon Mangga 

Beberapa bahan untuk Pembuatan Kue Kering Nastar Lemon Mangga  :

Bahan kulit:

  • 300 gr terigu protein rendah
  • 250 gr margarine
  • 25 gr gula tepung
  • 1 kuning telur
  • 30 gr tepung maizena
  • 25 gr susu bubuk
  • 14 gr sari jeruk instan (misal: nutri sari)

isi:

  • 500 gr mangga gedong, blender halus
  • 100 gr gula pasir
  • 1/8 sdt garam
  • 3 cm kayu manis
  • 1/2 sdt air jeruk lemon

olesan (aduk rata):

  • 2 kuning telur
  • 1 sdt susu cair

Cara membuat Kue Kering Nastar Lemon Mangga 

Berikut ini adalah Cara Membuat Kue Kering Nastar Lemon Mangga  :

isi:

  • masak mangga, gula pasir, garam dan kayu manis sambil diaduk sampai kering.
  • tambahkan air jeruk lemon, aduk rata. dinginkan.

kulit:

  1. kocok margarin, garam dan gula tepung 1 menit, tambahkan kuning telur dan air jeruk lemon, aduk rata. masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil di ayak dan diaduk rata.
  2. ambil 7 gr adonan, pipihkan, isi dg 3 gr bahan isi.bentuk bulat.
  3. letakkan di atas loyang yang telah dialasi margarin. panggang selama 12 menit pada suhu 150 derajat celsius. oven lagi 13 menit dengan suhu 150 derajat celsius sampai matang.

Resep Nastar  Lemon  Mangga

Demikian resep kita kali ini, semoga bermanfaat…

Jika Anda memerlukan Mesin Mixer Kue, Anda bisa membelinya di Toko Mesin Maksindo. www.TokoMesin.com

Advertisement
Cara Membuat Kue Kering Nastar Lemon Mangga | maksindoblitar | 4.5