Resep Kue Kering Wafer Sembunyi dan Cara Membuat Kue Kering Wafer Sembunyi

Tuesday, October 22nd, 2013 - Resep Kue Kering Wafer Sembunyi
Advertisement

Resep Kue Kering Wafer Sembunyi dan Cara Membuat Kue Kering Wafer Sembunyi yang Renyah

Sangat nikmat ketika minum secangkir teh ditemani kue kering wafer sembunyi ini apalagi teksturnya yang garing dan renyah pasti tak bisa berhenti jika belum habis. Selain itu Bunda tidak akan rugi jika membuatnya sendiri di rumah karena saya yakin sikecil pun akan sangat menyukainya. Ini ada sedikit ulasan yang kurang lebihnya mengenai resep dan cara membuat wafer sembunyi yang gurih dan nikmat:

Bahan untuk Pembuat Kue Kering Wafer Sembunyi

Beberapa bahan untuk Pembuatan Kue Kering Wafer Sembunyi :

  • Tepung terigu 150 gram, sangrai
  • Tepung maizena 75 gram
  • Susu bubuk 25 gram
  • Kacang tanah 100 gram, panggang, haluskan
  • Margarin 100 gram
  • Mentega 75 gram
  • Kuning telur 2 butir
  • Gula halus 75 gram
  • Wafer coklat 150 gram, siap pakai

Olesan :

  • Kuning telur 1 butir
  • Susu cair 1/2 sdt

Taburan :

  • Keju cheddar 50 gram, parut

Cara membuat Kue Kering Wafer Sembunyi

Berikut ini adalah Cara Membuat Kue Kering Wafer Sembunyi :

  1. Kocok margarin, mentega, kuning telur dan gula halus hingga mengembang lalu masukkan semua bahan yang lain kecuali wafer, aduk rata dan diamkan selama 10 menit dalam lemari es.
  2. Gilas adonan setebal 2 mm, letakkan wafer detengahnya berjajar, bungkus dengan adonan kulit, gulung sambil dipadatkan. Potong-potong sesuai garis wafer, tata dalam loyang datar yang telah diolesi margarin. Oles permukaannya dengan bahan olesan lalu taburi keju parut secukupnya, panggang dalam oven dengan suhu 170oC hingga matang selama 20 menit, angkat.
  3. Sajikan.

Resep Kue Kering Wafer Sembunyi

Sebenernya nggak ribet lo Bund, dan bahan-bahan yang diperlukan sudah sering dan pastinya ada di dapur Bunda sekalian. Selamat mencoba yaaa…..

Oya. Jika Anda membutuhkan Mesin Mie, Anda bisa membelinya di Toko Mesin Maksindo. atau kunjungi situsnya di www.TokoMesin.com

Advertisement
Resep Kue Kering Wafer Sembunyi dan Cara Membuat Kue Kering Wafer Sembunyi | maksindoblitar | 4.5