Resep Kue Kering Wafer Keju dan Cara Membuat Kue Kering Wafer Keju yang Gurih

Tuesday, October 22nd, 2013 - Resep Kue Kering Wafer Keju
Advertisement

Resep Kue Kering Wafer Keju dan Cara Membuat Kue Kering Wafer Keju yang Gurih

Kali ini kita akan membuat resep kue kering,yang bisa kita gunakan sebagai teman camilan keluarga dan bisa juga untuk persediaan jika ada tamu yang berkunjung kerumah. kita akan membuat resep kue wafer,memang banyak kita jumpai di pertokoan bahkan swalayan tapi jika kita membuatnya sendiri pasti akan berbeda. tidak usah berbelit lagi langsung saja kita simak resep dan juga cara membuatnya di bawah ini.

Bahan untuk Pembuat Kue Kering Wafer Keju

Beberapa bahan untuk Pembuatan Kue Kering Wafer Keju :

  • 500 gr terigu
  • 150 gr gula bubuk
  • 250 gr wafer, potong
  • 300 gr mentega
  • ½ sdt vanili
  • 2 kuning telur
  • 50 gr fresh cream
  • 100 gr cheddar cheese (parut)
  • 110 gr parmesan bubuk
  • 1 sdt baking powder

Olesan :

  • 5 kuning telur
  • 1 sdm air
  • ½ sdt minyak
  • Pewarna beberapa tetes, kalau suka

Taburan :

  • Keju cheddar parut secukupnya

Cara membuat Kue Kering Wafer Keju

Berikut ini adalah Cara Membuat Kue Kering Wafer Keju :

  1. Kocok mentega dan gula hingga mengembang, masukan kuning telur, kocok kembali hingga rata.
  2. Masukan tambahkan fresh cream dan keju parut serta parmesan aduk rata, tambahkan tepung terigu, aduk perlahan hingga benar2 tercampur rata.
  3. Giling adonan + 3 mm, atur wafer diatasnya, kemudian gulung dan potong2. Atau giling adonan setebal 3 mm sesuai ukuran wafer (jika memakai wafer ukuran mini)
  4. Susun di atas loyang, olesi dengan kuning telur, taburi dengan keju parut
  5. Panggang dengan suhu 150°C selama 30 menit, turunkan suhu panggang kembali selama 10 -15 menit.
  6. Angkat dan dinginkan, simpan di wadah yg tertutup.

Resep Kue Kering Wafer Keju

Jadilah sudah kue wafer keju yang istimewa namun mudah sekali cara membuatnya,semoga bermanfaat buat anda yang membacanya.

Oya. Jika Anda membutuhkan Mesin Mie, Anda bisa membelinya di Toko Mesin Maksindo. atau kunjungi situsnya di www.TokoMesin.com

Advertisement
Resep Kue Kering Wafer Keju dan Cara Membuat Kue Kering Wafer Keju yang Gurih | maksindoblitar | 4.5