Resep Kue Kering Wafer Fantasi dan Cara Membuat Kue Kering Wafer Fantasi

Wednesday, October 23rd, 2013 - Resep Kue Kering Wafer Fantasi
Advertisement

Resep Kue Kering Wafer Fantasi dan Cara Membuat Kue Kering Wafer Fantasi yang Lezat

Sajian yang renyah dan gurih pasti disukai banyak orang. Jadi tak perlu ragu untuk menyajikan atau membuat peluang usaha dari sajian seperti ini karena pasti banyak yang suka. Nah apalagi jika Anda Kue kering wafer fantasi. Pasti banyak yang tertarik untuk mencobanya. Nah untuk lebih jelasnya jika Bunda ingin mencobanya di rumah simak ulasan di bawah ini yaaa….

Bahan untuk Pembuat Kue Kering Wafer Fantasi

Beberapa bahan untuk Pembuatan Kue Kering Wafer Fantasi :

  • 150 gr mentega
  • 50 gr tepung gula
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 1 butir kuning telur
  • Wafer vanilla/coklat
  • 25 gr maizena
  • 200 gr tepung terigu protein sedang atau rendah

Toping :

  • ½ butir putih telur ukuran kecil
  • 125 gr tepung gula
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 50 gr white chocholate
  • Pewarna merah, ungu dan pasta coklat

Cara membuat Kue Kering Wafer Fantasi

Berikut ini adalah Cara Membuat Kue Kering Wafer Fantasi :

  1. Kocok butter, tepung gula, vanili sampai semua bahan tercampur rata.
  2. Masukkan telur aduk rata.
  3. Masukkan secara bertahap campuran tepung terigu,susu dan maizena ke dalam adonan, aduk menggunakan sendok kayu, lakukan hingga tepung habis.
  4. Giling tipis adonan ½ cm, letakkan wafer, lipat adonan hingga menutupi seluruh wafer.Jika memakai wafer ukuran besar, potong wafer menjadi 5 bagian berbentuk empat persegi panjang.
  5. Panggang dengan suhu 160 derajat hingga matang dan berwarna kecoklatan. Dinginkan.

Cara membuat toping

  1. Campur putih telur dan gula halus secara bertahap hingga rata.
  2. Masukkan air jeruk nipis aduk rata.
  3. Masukkan white chocolate, aduk rata

Penyelesaian

  1. Bagi menjadi 3 bagian, masing-masing bagian beri pewarna, merah, ungu dan coklat.
  2. Masukkan toping ke dalam plastik segitiga, potong kecil ujungnya. Hias sesuai selera.
  3. Panggang kembali 5 menit dengan suhu rendah.

Resep Kue Kering Wafer Fantasi

Mudah bukan??? Pasti Bunda makin penasaran, kalau gitu silakan mencoba yaaa. Buruan dan masih banyak resep-resep yang lain loo… Selamat mencoba !!!

Oya. Jika Anda membutuhkan Mesin Oven Roti, Anda bisa membelinya di Toko Mesin Maksindo. atau kunjungi situsnya di www.TokoMesin.com

Advertisement
Resep Kue Kering Wafer Fantasi dan Cara Membuat Kue Kering Wafer Fantasi | maksindoblitar | 4.5