Resep Kue Kering Putri Salju dan Cara Membuat Kue Kering Putri Salju

Monday, September 9th, 2013 - Resep Kue Kering Putri Sal;ju
Advertisement

Resep Kue Kering Putri Salju dan Cara Membuat Kue Kering Putri Salju yang  Mudah

Untuk kali ini saya akan mencoba berbagi dengan Bunda dirumah mengenai bagaimana membuat kue kering putrid salju yang mudah dan cepat di rumah. Kue kering putri salju ini juga sudah menjadi tradisi kaum ibu sebagai hidangan saat lebaran selain kue kering kacang seperti di atas. Untuk lebih jelasnya mari Bund, kita simak beberapa bahan yang harus disiapkan:

Bahan untuk Pembuat Kue Kering Putri Salju

Beberapa bahan untuk Pembuatan Kue Kering Putri Salju

  • 250 gr mentega tawar, bekukan
  • 100 gr gula kastor
  • 200 gr kacang mete, panggang, haluskan
  • 250 gr terigu
  • 150 gr gula bubuk untuk taburan, aduk dengan setengah sendok teh vanilli

Cara membuat Kue Kering Putri Salju

Berikut ini adalah Cara Membuat Kue Kering Putri Salju:

  1. Kocok mentega dan gula pasir hingga pucat, tambahkan kacang mete, dan terigu aduk dengan rata
  2. Bulatkan adonan, simpan dalam lemari es selama 30 menit Bentuklah seperti bulan sabit, atur diloyang, panggang kira-kira selama 20 menit dengan suhu 160 derajat celcius Gulingkan dan aduk kedalam gula bubuk

Resep Kue Kering Putri Salju

 Tips Tambahan:

Untuk mendapatkan kue yang garing dan lebih renyah maka lebih baik jika mentega dibekukan terlebih dahulu Lebih tepat jika waktu keadaan panas kemudian baru ditaburi gula, simpan di tempat yang sejuk. Dan setelah dingin baru diaduk di gula bubuk. Dengan cara ini maka kue putri salju akan terlihat cantik dan berselimut bubuk gula yang tebal. Kalau Bunda penasaran silakan mencoba??!! Semoga bermanfaat buat Bunda-bunda dirumah.

Oya. Jika Anda membutuhkan Mesin Mixer Roti Anda bisa membelinya di Toko Mesin Maksindo. atau kunjungi situsnya di www.TokoMesin.com

 

 

 

Advertisement
Resep Kue Kering Putri Salju dan Cara Membuat Kue Kering Putri Salju | maksindoblitar | 4.5