Resep Kue Kering Pepermint Cookies dan Cara Membuat Kue Kering Pepermint Cookies

Friday, November 29th, 2013 - Resep Kue Kering Pepermint Cookies
Advertisement

Resep Kue Kering Pepermint Cookies dan Cara Membuat Kue Kering Pepermint Cookies yang Istimewa

Pepermint Cookies hadir sebagai salah satu dari resep kue edisi lebaran kali ini. Resep kue Pepermint Cookies ini dapat dijadikan bahan referensi bagi Ibu-Ibu yang sedang merencanakan membuat kue lebaran sendiri di rumah tanpa harus membeli.

Bahan untuk Pembuat Kue Kering Pepermint Cookies

Beberapa bahan untuk Pembuatan Kue Kering Pepermint Cookies :

  • 200 gram Margarin tawar
  • 225 gram Gula tepung
  • 1 butir Telur
  • 1/4 sdt Garam
  • 5 tetes Esen mint
  • 2 tetes Pewarna Hijau Tua
  • 30 gram Meises Coklat
  • 15 gram Cokelat Bubuk
  • 1/2 sdt Cokelat Pasta
  • 2 sdm Air

Cara membuat Kue Kering Pepermint Cookies

Berikut ini adalah Cara Membuat Kue Kering Pepermint Cookies :

  1. Margarin, gula tepung dan telur dikocok hingga merata selama 30 detik
  2. Garam dan tepung terigu dimasukkan sedikit demi sedikit sambil diayak, kemudian diaduk hingga rata.
  3. Adonan dibagi menjadi dua.
  4. Bagian Pertama: Ditambahkan esen mint, pewarna hijau tua dan meises. Kemudian diaduk hingga rata.
  5. Bagian Kedua: Ditambahkan cokelat bubuk, air dan cokelat pasta. Kemudian diaduk hingga rata.
  6. Adonan Kedua digulung dengan ketebalan 3/4 cm kemudian disisihkan.
  7. Adonan pertama dibuat seperti lontong dengan ketebalan 2 cm. Kemudian dibungkus dengan plast.
  8. Adonan kedua diletakkan di atas adonan pertama kemudian dirapatkan dan dibungkus dengan plastik lalu dimasukkan ke dalam lemari es selama 20 menit.
  9. Setelah itu, adonan dipotong-potong dengan ketebalan 1/2 cm.
  10. Adonan kemudian diletakkan dalam loyang/talam kemudian dimasukkan ke dalam oven selama 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
  11. Dari bahan di atas, kue yang dapat dihasilkan ada sekitar 600 gram dengan proses lama membuatnya sekitar 130 menit.

Resep Kue Kering Pepermint Cookies

Selamat mencoba dan semoga resep ini bermanfaat.

Oya. Jika Anda membutuhkan Mesin Bakery, Anda bisa membelinya di Toko Mesin Maksindo. atau kunjungi situsnya di www.TokoMesin.com

Advertisement
Resep Kue Kering Pepermint Cookies dan Cara Membuat Kue Kering Pepermint Cookies | maksindoblitar | 4.5