Resep Kue Kering Pastel Mini Kacang Wijen dan Cara Membuat Kue Kering Pastel Mini Kacang Wijen

Wednesday, October 2nd, 2013 - Resep Kue Kering Pastel Mini Kacang Wijen
Advertisement

Resep Kue Kering Pastel Mini Kacang Wijen dan Cara Membuat Kue Kering Pastel Mini Kacang Wijen yang Gurih

Pastel mini biasanya berisi abon atau ebi yang dihaluskan. Tapi jika Anda ingin membuat variasi rasa yang berbeda resep berikut ini bisa membantu Anda. Ya, pastel mini dengan isi kacang dan wijen pasti banyak peminatnya. Resep ini kami sajikan untuk membantu anda untuk menghilangkan kejenuhan rasa pastel yang itu-itu saja.Untuk lebih jelasnya anda bisa menyimak resep dan caranya di bawah ini:

Bahan untuk Pembuat Kue Kering Pastel Mini Kacang Wijen

Beberapa bahan untuk Pembuatan Kue Kering Pastel Mini Kacang Wijen

Bahan Kulit:

  • 2.000 gram tepung terigu protein sedang
  • 2 sendok teh garam
  • 80 gram gula tepung
  • 200 gram minyak goreng
  • 720 ml air es

Bahan Isi:

  • 3.200 gram kacang tanah kulit kupas, dioven
  • 450 gram gula pasir
  • 200 gram wijen sangrai

Cara membuat Kue Kering Pastel Mini Kacang Wijen

Berikut ini adalah Cara Membuat Kue Kering Pastel Mini Kacang Wijen:

  1. Isi, kacang yang hangat diblender dengan gula pasir sampai halus (tidak menjadi pasta). Tambahkan wijen. Aduk rata.
  2. Campur tepung terigu, garam, dan gula tepung. Aduk rata. Tambahkan minyak goreng dan air es. Aduk rata. Gumpalkan dan dinginkan 20 menit dalam lemari es.
  3. Giling tipis adonan menggunakan gilingan mi. Mulai dari ketebalan no.1 sampai ketebalan no.7. Lakukan beberapa kali setiap nomor sampai adonan licin
  4. Cetak bulat kecil diameter 4 cm.
  5. Ambil selembar kulit. Isi dan pilin.
  6. Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering. Untuk 6.800 gram. Tips: Tutup adonan adonan setelah di giling agar tidak kering dan mempermudah memilin karena lentur.

Resep Kue Kering Pastel Mini Kacang Wijen 

Bagaimana, anda ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah??? Saya yakin seisi keluarga pasti menyukainya, apalagi untuk menemani kopi sambil nonton bola. Waaah pasti nikmat dech. Selamat mencoba yaaa???

Oya. Jika Anda membutuhkan Mesin Mie, Anda bisa membelinya di Toko Mesin Maksindo. atau kunjungi situsnya di www.TokoMesin.com

Advertisement
Resep Kue Kering Pastel Mini Kacang Wijen dan Cara Membuat Kue Kering Pastel Mini Kacang Wijen | maksindoblitar | 4.5