Resep Kue Kering Pastel Kacang Kering dan Cara Membuat Kue Kering Pastel Kacang Kering

Wednesday, October 9th, 2013 - Resep Kue Kering Pastel Kacang Kering
Advertisement

Resep Kue Kering Pastel Kacang Kering dan Cara Membuat Kue Kering Pastel Kacang Kering yang Gurih

Selain ada kue kering yang dioven ada juga kue kering yang digoreng. Untuk melengkapi kue kering yang telah Anda buat untuk merayakan hari istimewa, tak ada salahnya jika Anda juga membuat pastel kering isi kacang ini untuk menambah jumlah aneka ragam sajian. Sama kok bahan, resep dan cara untuk membuatnya dengan pastel yang biasa Anda buat cuma beda isinya, simak di bawah ini yaaa……….

Bahan untuk Pembuat Kue Kering Pastel Kacang Kering

Beberapa bahan untuk Pembuatan Kue Kering Pastel Kacang Kering

Bahan Kulit:

  • 900 gram tepung terigu protein sedang
  • 400 gram tepung kanji
  • 4 sendok teh baking powder
  • 2 sendok teh soda kue
  • 4 butir telur
  • 400 ml air
  • 1 sendok teh garam
  • 200 gram tepung gula
  • 1 1/2 kg minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:

  • 800 gram kacang tanah, dikupas, disangrai
  • 400 gram gula pasir kasar

Cara membuat Kue Kering Pastel Kacang Kering

Berikut ini adalah Cara Membuat Kue KeringPastel Kacang Kering :

  1. Isi: blender kacang dan gula pasir sampai halus.
  2. Kulit: ayak tepung, baking powder, dan soda kue.
  3. Kocok lepas telur. Tambahkan air, garam, dan tepung gula. Aduk rata.
  4. Tuang ke dalam campuran tepung, aduk rata. Istirahatkan 15 menit.
  5. Giling tipis adonan di gilingan mi. Mulailah dari ukuran paling besar lalu secara bertahap diturunkan ukurannya hingga no. 6. Tiap ukuran dilakukan 2-3 kali menggiling.
  6. Potong kulit bulat diameter 4 cm. Sendokkan isi.
  7. Pilin seperti pastel kecil.
  8. Goreng dalam minyak panas sampai renyah. Untuk 3.040 gram

 Resep Kue Kering Pastel Kacang Kering

Nah mudahkan, jika Anda berminat boleh kok Anda mencobanya di rumah untuk mengisi waktu luang di hari weekend yang bahagia.

Oya. Jika Anda membutuhkan Mesin Oven Roti, Anda bisa membelinya di Toko Mesin Maksindo. atau kunjungi situsnya di www.TokoMesin.com

Advertisement
Resep Kue Kering Pastel Kacang Kering dan Cara Membuat Kue Kering Pastel Kacang Kering | maksindoblitar | 4.5