Resep Kue Kering Kripik Talas Coklat dan Cara Membuat Kue Kering Kripik Talas Coklat

Tuesday, October 1st, 2013 - Resep Kue Kering Kripik Talas Coklat
Advertisement

Resep Kue Kering Kripik Talas Coklat dan Cara Membuat Kue Kering Kripik Talas Coklat yang Sederhana

Sajian yang renyah memang banyak dicari orang. Tak salah kiranya jika kita membuat sajian yang satu ini. Dari jenis umbi-umbian bisa kita ciptakan sajian bertekstur renyah ini. Seperti keripik talas dengan lapisan cokelat yang nikmat. Kalau kita pikir-pikir kayaknya nggak masuk akal khan talas dengan coklat. Tapi dengan tangan-tangan Bunda yang penuh kreatifitas saya yakin bisa menciptakan suasana dan rasa baru pada sebuah talas yang sederhana. Boleh disimak dengan seksama bagaimana resep dan cara membuat talas coklat yang sederhana dengan rasa yang istimewa:

Bahan untuk Pembuat Kue Kering Kripik Talas Coklat

Beberapa bahan untuk Pembuatan Kue Kering Kripik Talas Coklat

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • 750 gram talas pontianak, diiris tipis
  • 2 sendok teh air kapur sirih
  • 1 sendok makan garam
  • 1.000 ml air es
  • minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis:

  • 400 gram gula pasir
  • 400 ml air
  • 4 sendok teh cokelat bubuk
  • 1/2 sendok teh garam

Cara membuat Kue Kering Kripik Talas Coklat

Berikut ini adalah Cara Membuat Kue Kering Kripik Talas Coklat:

  1. Rendam talas dalam air kapur sirih, garam, dan air es. Diamkan 30 menit.
  2. Tiriskan talas. Cuci bersih. Lap sampai kering. Goreng talas dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kering.
  3. Pelapis,  campur gula pasir, air, cokelat bubuk, kayumanis bubuk, dan garam. Aduk rata.
  4. Masak sambil diaduk sampai berbusa dan berambut. Masukkan talas  Aduk rata. Matikan api. Aduk sampai kering. Untuk 650 gram

 Resep Kue Kering Kripik Talas Coklat

Bagaimana hasilnya Bund??? Pasti sangat enak donk tentunya. Selamat mencoba dan menikmati yaaa….!!!

Oya. Jika Anda membutuhkan Mesin Deep Fryer Gas, Anda bisa membelinya di Toko Mesin Maksindo. atau kunjungi situsnya di www.TokoMesin.com

 

 

Advertisement
Resep Kue Kering Kripik Talas Coklat dan Cara Membuat Kue Kering Kripik Talas Coklat | maksindoblitar | 4.5