Resep Kue Kering Keripik Kentang dan Cara Membuat Kue Kering Keripik Kentang

Thursday, September 19th, 2013 - Resep Kue Kering Keripik Kentang
Advertisement

Resep Kue Kering Keripik Kentang  dan Cara Membuat Kue Kering Keripik Kentang  yang Gurih

Membuat kue kering untuk pengisi toples saat hari raya tak hanya jenis kue kering yang di oven saja. Tapi jenis kue kering yang digoreng pun wajib hadir untuk melengkapi kue kering yang telah Anda sajikan. Seperti kue kering yang satu ini. Keripik kentang ini sangat pas untuk pengisi toples Anda di hari raya. Dan saya yakin semua keluarga sangat menyukainya.Simak ya Bund, bagaimana cara dan resep membuat kripik kentang ini:

Bahan untuk Pembuat Kue Kering Keripik Kentang

Beberapa bahan untuk Pembuatan Kue Kering Keripik Kentang

Bahan-bahan/bumbu-bumbu::

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram maizena
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh garam
  • 100 gram kentang kukus, dihaluskan
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 1 sendok makan air
  • 50 gram keju cheddar parut
  • minyak untuk menggoreng
  • 4 sendok makan bubuk keju siap pakai untuk taburan

Cara membuat Kue Kering Keripik Kentang

Berikut ini adalah Cara Membuat Kue Kering Keripik Kentang:

  1. Campur tepung terigu, maizena, baking powder, dan garam. Aduk rata. Tambahkan kentang. Aduk rata.
  2. Masukkan telur, air, dan keju cheddar parut. Aduk rata dan gumpalkan.
  3. Giling tipis di gilingan mi paling tebal. Setelah dua-tiga kali giling,  kecilkan gilingan. Giling kembali 2-3 kali. Kecilkan lagi gilingan. Begitu seterusnya hingga paling tipisketebalan no.1.
  4. Cetak dengan ring diameter 5 cm bergerigi.
  5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.
  6. Sajikan dengan taburan bubuk keju. Untuk 360 gram

 Resep Kue Kering Keripik Kentang

Sangat mudah, dan tidak membutuhkan banyak waktu untuk itu. Jadi Bunda jangan khawatir akan menyita waktu weekend bersama keluarga yaaa. Selamat mencoba Bund!!!

Oya. Jika Anda membutuhkan Mesin Mie, Anda bisa membelinya di Toko Mesin Maksindo. atau kunjungi situsnya di www.TokoMesin.com

 

 

 

Advertisement
Resep Kue Kering Keripik Kentang dan Cara Membuat Kue Kering Keripik Kentang | maksindoblitar | 4.5