Resep Kue Kering Jagung Bakar dan Cara Membuat Kue Kering Jagung Bakar

Wednesday, September 18th, 2013 - Resep Kue Kering Jagung Bakar
Advertisement

Resep Kue Kering Jagung Bakar dan Cara Membuat Kue Kering Jagung Bakar yang Lezat

Banyak macam dan jenis kue kering yang digoreng. Kue yang mirip dengan kue tambang ini misalnya. Selain teksturnya yang renyah rasa dari sajian ini juga sangat nikmat karena menggunakan bubuk jagung bakar yang menjadi penambah rasanya. Simak ya ulasan bahan dan caranya: …. Kita coba yuk…!

Bahan untuk Pembuat Kue Kering Jagung Bakar

Beberapa bahan untuk Pembuatan Kue Kering Jagung Bakar

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • 275 gram tepung terigu
  • 100 gram tepung kanji
  • 7 siung bawang putih dihaluskan
  • 2 sendok makan daun seledri, diiris halus
  • 2 butir telur, dikocok lepas
  • 1/2 sendok teh garam
  • 75 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 2 sendok makan bumbu jagung bakar siap pakai
  • minyak untuk menggoreng

Cara membuat Kue Kering Jagung Bakar

Berikut ini adalah Cara Membuat Kue Kering Jagung Bakar:

  1. Aduk tepung terigu, tepung kanji, bawang putih, dan daun seledri.
  2. Tambahkan telur, garam, santan, dan bumbu jagung bakar. Aduk rata.
  3. Giling tipis adonan dalam penggiling mi. Mulai dari ukuran terbesar. Setelah 2-3 kali giling, kurangi ukurannya. Begitu seterusnya sampai mendapatkan ukuran yang dikehendaki.
  4. Masukkan lembaran ke dalam gilingan mi lebar.Potong tiap 12 cm. Satukan dua helai. Pilin.
  5. Goreng dalam minyak  yang dipanaskan di atas api sedang  sampai renyah. Untuk 400 gram

 Resep Kue Kering Jagung Bakar

Dengan bentuknya yang unik seperti tampar ini tidak menyurutkan rasanya yang senikmat jagung bakar aslinya. Apalagi bila disajikan bersama secangkir teh hangat saat santai bersama keluarga.

Oya. Jika Anda membutuhkan Mesin Mie, Anda bisa membelinya di Toko Mesin Maksindo. atau kunjungi situsnya di www.TokoMesin.com

 

 

Advertisement
Resep Kue Kering Jagung Bakar dan Cara Membuat Kue Kering Jagung Bakar | maksindoblitar | 4.5