Resep Kue Kering Bawang dan Cara Membuat Kue Kering Bawang

Thursday, November 28th, 2013 - Resep Kue Kering Bawang
Advertisement

Resep Kue Kering Bawang dan Cara Membuat Kue Kering Bawang yang Renyah

Membuat kue bawang tidaklah susah, bahan dan cara membuatnya sangat mudah, Anda ingin mencobanya sendiri? maka cobalah, resep yang satu ini, kue ini sangat enak dijadikan cemilan saat sedang nonton tv.

Bahan untuk Pembuat Kue Kering Bawang

Beberapa bahan untuk Pembuatan Kue Kering Bawang :

  • 1000 gr tepung kanji/sagu
  • 250 gr tepung terigu
  • 6 batang seledri, iris halus
  • 50 gr bawang merah, giling halus
  • 100 gr bawang putih, giling halus
  • 2 bungkus masako ayam
  • 3 butir telur, kocok lepas
  • 1 sendok makan garam halus
  • 1 sendok teh penyedap rasa (ajinomoto)
  • 700 ml air
  • 3 sendok makan margarin/mentega

Cara membuat Kue Kering Bawang

Berikut ini adalah Cara Membuat Kue Kering Bawang :

  1. Larutkan terigu dengan air, tambahkan seledri, bawang putih, bawang merah, masako, telur kocok, garam, penyedap rasa, dan margarin, masak pada api sedang hingga adonan mengental.
  2. Pindahkan adonan terigu ke wajan, tambahkan sagu, adon hingga adonan kalis.
  3. Ambil sedikit adonan, bulatkan dengan diameter ± 7 cm.
  4. Giling adonan dengan menggunakan cetakan kue bawang (ampia)dengan ketebalan sesuai selera.
  5. Potong adonan dengan panjang 5 cm.
  6. Giling pada cetakan mie (kwetiau)
  7. Goreng pada minyak panas hingga warna kuning kecoklatan,tiriskan, angkat.
  8. Simpan pada wadah kering dantertutup rapat (stoples).

Resep Kue Kering Bawang

Bagaimana? sangat mudahkan, caranya? selamat mencoba.

Apabila Anda membutuhkan Mesin Pengolah Roti, Anda bisa membelinya di Toko Mesin Maksindo. atau kunjungi situsnya di www.TokoMesin.com

Advertisement
Resep Kue Kering Bawang dan Cara Membuat Kue Kering Bawang | maksindoblitar | 4.5