Cara Membuat Kue Kering Pastel Mini Isi Abon

Saturday, March 8th, 2014 - Kue Kering Pastel Mini Isi Abon
Advertisement

Cara Membuat Kue Kering Pastel Mini Isi Abon yang Renyah dan Crispy

Resep yang hadir untuk Anda kali ini adalah kue pastel mini dengan isi abon di dalamnya. Biasanya pastel itu isinya sayur dan besar, nah kali ini adalah pastel yang mungil dan nanti kita akan memanfaatkan abon sebagai isinya, biar lebih instan dan mudah. Tapi jangan salah, rasanya pasti bikin Anda langsung menjulurkan lidah ke bawah. Langsung saja ini dia resepnya..

Bahan untuk Pembuatan Kue Kering Pastel Mini Isi Abon

Beberapa bahan untuk Pembuatan Kue Kering Pastel Mini Isi Abon:

  •  250 gram tepung terigu protein rendah
  • 1 butir telur
  • 50 gram margarin, cairkan hingga mendidih
  • 75 ml air (kurang lebih), aku mungkin cuman pakai 50 ml aja sudah cukup kalis adonannya
  • Garam secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng
  • penyedap rasa jika suka

Untuk isian pastelnya, kita hanya menggunakan abon saja. Berikut Isi Pastel Mini :

  • 100 gram abon

Cara membuat Kue Kering Pastel Mini Isi Abon

Berikut ini adalah Cara Membuat Kue Kering Pastel Mini Isi Abon :

  1. Campur terigu, garam, penyedap, aduk rata. Masukkan telur dan aduk asal rata.
  2. Tuang margarin panas aduk menggunakan sendok, Adonan tidak licin tidak apa-apa.
  3. Masukkan air sedikit-sedikit lalu aduk adonan hingga membentuk gumpalan. Tidak perlu kalis dan licin *karena aku pake botol, aku aduk sampai kalis dan licin.
  4. Giling dengan gilingan mie hingga tipis, kalau lengket taburi tepung sedikit. Aku tipisin pakai botol dengan dialasi plastik bening.
  5. Kalau sudah tipis, cetak bentuk lingkaran dengan cookie cutter/tutup botol mi**ne.
  6. Isi abon, lipat dua lalu pilin seperti pastel, letakkan dalam loyang bertabur tepung supaya tidak lengket *aku langsung taruh aja tanpa ditabur terigu g lengket kok. Lakukan hingga adonan habis.
  7. Goreng dalam minyak panas sedang sampai kering dan busanya tidak ada lagi, angkat dan tiriskan.
  8. Setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara.

Kue Kering Pastel Mini Isi Abon

Bagaimana membuat pastel mini isi abonnya mudah tidak? jika sudah lihai sebaiknya kalian kembangkan sendiri. karena yang namanya kue bisa menjadi sumber penghasilan tambahan atau sumber usaha kita. setuju gak? semoga bermanfaat.

Sudahkan Anda mencobanya di rumah.. Apkah rasanya benar- benar renyah dan crispy..Jika Anda memerlukan Mesin Mixer Kue, Anda bisa membelinya di Toko Mesin Maksindo. www.TokoMesin.com

Advertisement
Cara Membuat Kue Kering Pastel Mini Isi Abon | maksindoblitar | 4.5