Cara Membuat Kue Kering Nastar isi Nangka

Monday, March 10th, 2014 - Kue Kering Nastar isi Nangka
Advertisement

Cara Membuat Kue Kering Nastar isi Nangka yang Lembut dan Enak

Siapa sih yang tak mengenal kue nastar. Kue yang satu ini sangat popular karena banyak peminatnya. Rasanya yang manis dan enak membuat setiap orang selalu mengenalinya. Nah, kali ini aku ada satu resep yakni Kue Kering Nastar isi Nangka. Dari pada kalian penasaran ini dia resepnya yang wajib Anda simak..

Bahan untuk Pembuatan Kue Kering Nastar isi Nangka

Beberapa bahan untuk Pembuatan Kue Kering Nastar isi Nangka :

  •  300 gram nangka, diblender halus bersama
  • 25 ml santan kental instan
  • 60 gram gula pasir
  • 1/8 sendok teh garam

Bahan kulit :

  • 200 gram margarin
  • 35 gram gula tepung
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh pasta pandan
  • 2 kuning telur
  • 250 gram tepung terigu protein rendah
  • 35 gram maizena
  • 50 gram susu bubuk

Bahan olesan (aduk rata) nastar isi nangka:

  • 2 kuning telur
  • 1 sendok teh rim mental

Bahan taburan nastar isi nangka:

  • 50 gram keju parut

Cara membuat Kue Kering Nastar isi Nangka

Berikut ini adalah Cara Membuat Kue Kering Nastar isi Nangka  :

  1. Isi, masak nangka sampai meresap
  2. Masukkan gula pasir dan gram, masak sampai kering, aduk rata dan dinginkan
  3. Kulit, kocok margarin, gula tepung, garam, dan pasta pandan 1 menit
  4. Tambahkan kuning telur, kocok rata
  5. Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata
  6. Ambil adonan, isi dengan nangka, buat lonjong, lipat, tekan pinggiran kue dengan garpu
  7. Letakkan diloyang yang dioles margarin Oven dengan api dibawah suhu 140 derajat celcius 15 menit sampai setengah matang, oles bahan olesan, tabur dengan keju
  8. Oven lagi 20 menit sampai matang

Gimana nih dengan resep nastar isi nangka ini? jika masih belum berhasil jangan menyerah ya, karena membuat kue itu perlu berkali-kali percobaan, sampai pas dan enak. makan sudah siap untuk di jajahkan, jika ingin menjajahkannya atau bisa juga untuk dikonsumsi sendiri :D. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba.

Jika Anda memerlukan Mesin Mixer Kue, Anda bisa membelinya di Toko Mesin Maksindo. www.TokoMesin.com

Advertisement
Cara Membuat Kue Kering Nastar isi Nangka | maksindoblitar | 4.5